Jun 14, 2010

Jugurttitofua


Kun olen onneton, huokailen ääneen. Laitan kamalaa ruokaa. En saa unta tai nukun kellon ympäri. Istun suihkussa ja tuijotan seinää. 

Eilen tein rikoksen tofua kohtaan. Jugurttitofun resepti Marianne Kiskolan ja Sanna Miettusen Tofukeittokirjasta olisi ansainnut onnellisemman kokin - sekä pidemmän marinointiajan, tuoreet ainekset JA oikeaa chiliä.   




Or in other words: I'm a horrbile cook when I'm unhappy. Yesterday's tofu with yogurt deserved a happier cook - among with longer marinating time, fresh herbs and more chili. 

2 comments:

  1. Kuulostaa niin tutulta. Yleensä minua ei päästetä edes keittiöön - niin pahaa ja rumannäköistä tekemäni ruoka on...

    Mutta sitten taas, harvoin myöskään nautin syömisestä, paitsi karkin :)

    ReplyDelete
  2. Voi kamalaa. Onneksi iloitset karkista! Se ei ole pieni ilo, vaan suuri.

    Ääh, tykkään ruoalaitosta ja kun olen tyytyväinen, iloinen ja pirteä, laitan mielettömän mielelläni ihan mitä vaan; inspiroidun ja kokeilen ja nyt taas... kaikki on niin latteaa.

    ReplyDelete