Mar 13, 2011

Rahkaa

   
          
          
       






Unohdin viikonloppuna käydä ruokakaupassa. Sunnuntain köyhää ateriaa paikkaamaan tein sitruunalla maustettua mustikkarahkaa. 

Jouluna astiastomme täydentyi vihdoin kauan kaihoamillani japanilaisella sinivalkoisella keramiikalla. 

- Parat japanilaiset.



Or in other words: Forgot to go to the supermarket. To enforce the light lunch I made up some blueberry curd with a lemon twist as a dessert. I love to mix the whipped cream with the curd. 

The blueberries came straight from the freezer to the bowl. When melting, blueberries added interesting colour swirls. 


No comments:

Post a Comment